La calidad de un aceite se define por su proceso. Pannocchia se destaca por ser un Virgen Extra de primera prensada en frío, lo que significa que el aceite se extrae mediante procesos mecánicos naturales, sin utilizar calor ni químicos.
Acidez inferior al 0,8%: Esto garantiza que el fruto fue procesado en su punto óptimo de maduración y frescura, manteniendo todas sus propiedades intactas.
Origen Mendocino: Cultivado en una zona con alta amplitud térmica, lo que potencia la concentración de polifenoles y aromas intensos.
Proceso Artesanal: A diferencia de los aceites industriales, Pannocchia conserva un color más intenso y un sabor equilibrado, con ese ligero picor final característico de los aceites más puros
Consumir este "oro líquido" de forma diaria aporta beneficios comprobados científicamente:
Es rico en ácido oleico (grasa monoinsaturada), que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y a aumentar el HDL (bueno), protegiendo las arterias y el corazón.
Gracias a su alto contenido de polifenoles y Vitamina E, ayuda a combatir el estrés oxidativo de las células, retrasando el envejecimiento prematuro y fortaleciendo el sistema inmunológico.
Contiene un compuesto natural llamado oleocantal, que actúa de forma similar a los antiinflamatorios naturales, ayudando a reducir dolores articulares y musculares.
Favorece el tránsito intestinal, mejora la absorción de nutrientes y actúa como un protector gástrico natural, ayudando a reducir la acidez.
Aporta vitaminas A, D, K y E, fundamentales para la salud ósea, la visión y la regeneración de la piel.
